▣ 미디어데일리 (http://mediadaily.co.kr)

[생활의 달인] 패션의 완성은 헤어스타일? 2시간만에 긴머리로 극적 변신!

온라인 뉴스팀       2017.05.16 05:18    0

오늘 밤에 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 붙임머리의 달인, 떡볶이 달인, 새우 덮밥의 달인 등 다양한 달인들이 소개된다.

ⓒ 미디어데일리  


붙임머리의 달인

패션의 완성은 헤어스타일이라는 건 누구나 다 아는 사실. 조금만 바뀌어도 사람이 달라 보일 정도로 사람의 인상에 있어서 헤어스타일은 참 중요한 부분이다. 그런데 길었던 머리를 싹둑 잘라 단번에 이미지 변신은 가능해도 짧은 머리는 한참의 시간이 지나야만 기를 수가 있기에 긴 머리를 자르기까지 여성들은 수많은 고민을 할 수밖에 없다.


하지만 그런 고민을 말끔하게 해결해주는 이가 있다. 김보라 (29세/ 경력 6년) 달인은 2년이 아닌 단 2시간 만에 짧았던 머리를 찰랑찰랑 긴 생머리로 극적으로 변신시킨다. 머리카락을 미세하게 나눠 인모로 된 긴 머리를 일일이 땋아 연결해 긴 머리로 만들어주는 마법 같은 머리카락 연장술은 엄청난 집중력이 되는 세밀한 작업이지만 달인의 현란한 손길로 순식간에 마무리된다.


거기에 남성들만을 위한 기술까지 보유한 달인. 아무에게도 들키고 싶지 않은 탈모까지 달인의 손길로 감쪽같이 가려줄 수 있다고 한다. 한 올, 한 올 한 가닥의 머리카락에 여러 가닥의 머리카락을 연결해 풍성한 머리숱을 자랑할 수 있게 해준다는 김보라 달인, 그녀의 손길을 통해 이루어지는 기적과도 같은 변신이 '생활의 달인'에서 공개된다.


떡볶이의 달인

볼거리와 먹을거리가 넘쳐나는 만큼 맛이 없고선 오래 살아남기 힘든 곳이 바로 시장이다. 이 약육강식의 세계에서 33년 째 뚝심 있는 맛으로 자신의 자리를 지키고 있는 분식계의 대모가 있다. 바로 떡볶이의 신기원을 연 김달선 (56세/ 경력 25년) 달인이 그 주인공이다.


전국에서 가장 크다는 떡볶이 판에 만들어내는 어마어마한 양의 떡볶이가 반나절도 안 돼 완판 될 정도라니 그 인기가 놀라울 따름이다. 흔하디 흔한 시장 떡볶이와는 차원이 다른 깊은 풍미와 뒤돌아서면 그리워진다는 중독성을 지닌 이집만의 맛의 비결은 바로 양념장에 숨어있다. 다시마 진액을 직접 우려낸 뒤 비법 재료들을 섞어 만드는 양념장은 비교불가의 특별한 맛을 낸다.


떡 역시 범상치 않다. 미리 당근과 여러 재료를 혼합한 육수에 떡을 하루 동안 숙성시켜 떡 자체의 맛을 최상으로 끌어올린다. 게다가 쫄깃한 떡의 식감을 잃지 않기 위해 사용하는 비장의 재료도 공개한다.


시장을 찾은 손님들에게 잊지 못할 맛의 추억을 선사하고 싶었다는 김달선 달인, 새빨간 빛깔이 매력적인 떡볶이를 쏙 빼닮은 달인의 열정적인 삶의 이야기를 들어본다.


새우 덮밥의 달인

까다로운 새우 마니아들의 입맛을 충족시켜줄 새로운 집이 나타났다. 오로지 새우 요리만을 내놓는 최진환 (男/ 24세) 달인의 가게가 바로 그곳이다.


달인의 요리는 새우를 직접 손질하는 것부터 시작하는데, 최상의 품질을 자랑하는 새우를 손질 후 요리의 종류에 따라 숙성법을 다르게 해 준비한다. 달인은 기본이 되는 간장 새우는 물론 다른 데서는 쉽게 접할 수 없는 양념까지 직접 개발해 이 집에서만 맛볼 수 있는 특별한 새우 요리를 내놓는다.


재료 손질부터 숙성과 조리의 과정, 한 그릇의 음식이 완성되기까지 모든 과정에는 달인의 손길이 자리하기에 그 정성이 더해져 더 깊은 맛을 낼 수가 있다. 아직 갈 길이 멀다고 말하는 청년 달인의 땀방울 어린 삶의 이야기가 '생활의 달인'에서 공개된다.



ⓒ 미디어데일리 (http://mediadaily.co.kr) 무단전재 및 재배포금지


독자의견 쓰기 - 로그인한 후 이용하실 수 있습니다.   로그인
3 MIN DOCUMENTAIRE: SAMMA 3 minuten documentaireportret van Samma Mutsaers. 0 0 192 secs Lieve Oomen
inside looking outside An unmediated observation of a feline. 0 0 215 secs J. Andrew Forsyth
Florida/Georgia 2017 Hall of Fame Induction A short documentary surrounding the 2017 Florida/Georgia Hall of Fame ceremony and the 2017 Florida vs. Georgia game.
Interviews with Randall Godrey, Lito Sheppard, Knowshon Moreno, Greg McGarity, and Tim Tebow.

Shot/Edited: Matt Oistacher

Jacksonville, FL

Sony FS7
Sony A7s ...
0 0 217 secs Matthew Oistacher
Black Snake Killaz - A #NoDAPL Story - Documentary Trailer [2017] Black Snake Killaz: a #NoDAPL story (120 mins) chronicles the resistance to the Dakota Access Pipeline from April 2016 through March 2017. The film highlights actions taken by water protectors to stop the construction of the oil pipeline and investigates ... 0 0 149 secs Unicorn Riot
Deer A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 44 secs dongho kang
No Money, No Honey, Nothing But The Boss A short documentary highlighting the important work of the Friars of Canning Town, London. Who open their doors to help the less fortunate.

Dir: Rick Stanton
Interviews by:Megan goodwin
Camera: Rick Stanton/ Will Darkin
Audio Mix: Bruce Woods

barkfilms.co.uk
0 0 703 secs Bark Films
Deer A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 32 secs dongho kang
Tracing A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 16 secs dongho kang
Birds on the table A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 47 secs dongho kang
Stop A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 17 secs dongho kang
Signal A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 15 secs dongho kang
Off-Road A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 18 secs dongho kang
Napier Ship A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 10 secs dongho kang
Vintage Ford A footage that is like a picture

Oct 2017
in Napier, New Zealand

www.kangdongho.com
0 0 9 secs dongho kang
Conversations with My Mother An experimental documentary that details one woman’s struggles with the implicit bias of others and how that bias has affected her life. 0 0 180 secs Contia' Prince
Let Praises Rise - New Horizons Album Release
November 18, 2017
0 0 197 secs Hayley Martin
IN-SHADOW: A Modern Odyssey Embark on a visionary journey through the fragmented unconscious of the West, and with courage face the Shadow. Through Shadow into Light.

“No tree, it is said, can grow to heaven unless its roots reach down to hell.”
-C.G. Jung

...
187096 118 780 secs Lubomir Arsov
Beautiful Dreamer A dying mother travels at near-light speed, bending time to watch her baby daughter grow up.

Beautiful Dreamer is a sci-fi, time travel tale set in a striking near future world of drones, robots, holograms and transport pods. But it’s ...
1571 secs AfterPartyVFX
Voices for Recovery "Voices for Recovery" is an attempt to identify the resources for recovery in a small community.
Heroin and opioid abuse is a huge problem in North Berkshire county. We talked with first responders, social workers, doctors, the mayor, and individuals ...
19 0 1176 secs Great Sky Media
"北 핵실험" 전국 경찰 비상대비태세 강화 북한이 6차 핵실험을 감행한 것과 관련해 경찰은 질서혼란이 우려될 때인 '병호' 비상근무를 발령하고, 근무 태세 강화에 나섰다.이철성 경찰청장은 접경지역 13개 경찰서의 비상근무를 경계 강화에서 '병호'로 격상하고, 전국 경찰관서도 출동 대기태세를 확립하라고 지시했으며 특히 "총경 이상급 고위간부에 대해 즉각적인 지휘 가능한 ... 전체뉴스
"부작용 논란" 릴리안 소비자들 줄소송…이달 2·3차 제기 부작용 논란이 제기된 생리대 릴리안 소비자 3천여 명이 첫 대규모 소송을 낸 가운데 앞으로도 비슷한 내용의 소송이 이어질 것으로 보인다.법조계에 따르면 피해 소비자들의 소송을 대리하는 법무법인 법정원은 지난 1일 3천323명을 원고로 하는 손해배상 청구 소송을 서울중앙지법에 제기했는데 법정원은 2·3차 소송도 ... 전체뉴스
행안부, 北 핵실험 관련 지자체에 비상대비 지침 내려 행정안전부는 오늘(3일) 북한의 6차 핵실험과 관련해 중앙부처와 지방자치단체에 비상대비 지침을 내리고 국민 보호에 만전을 기하도록 했다.중앙부처와 각 지자체는 각 상황실을 중심으로 국가 기반 시설의 방호 태세 점검에 들어갔고, 시·군·구는 주민 대피시설과 비상 비품 등을 확인해 혹시 모를 비상발령 시 주민대피 ... 전체뉴스
문 대통령 "국제사회와 최고로 강한 대북 응징" 문재인 대통령은 3일 북한의 6차 핵실험과 관련, "ICBM(대륙간탄도미사일)급 미사일 발사와 핵실험 등 연이은 북한의 도발에 대해 국제사회와 함께 최고로 강한 응징 방안을 강구하라"고 지시했다.문 대통령은 이날 북한의 제6차 핵실험 직후 주재한 국가안전보장회의(NSC) 전체회의에서 이같이 밝혔다고 정의용 청와대 국가안보실장이 브리핑에서 전했으며 ... 전체뉴스
합참 "한미 연합군 강력 조치 행동으로 보여줄 것" 합동참모본부는 북한의 핵실험에 대응해 한미 연합군의 강력한 조치를 행동으로 보여주겠다고 밝혔다.합참은 대북 경고 성명을 통해 북한이 한반도 평화와 군사적 긴장 완화를 위한 우리 정부의 제안을 무시한 채 ICBM급 탄도미사일과 위력이 강해진 핵실험 도발을 감행했다며 이같이 규탄했다.이어 북한이 막무가내식 도발을 감행한 ... 전체뉴스
정부 "매우 심대하고 엄중한 도전…강력 규탄" 정부는 북한이 ICBM급 탄도미사일 발사에 이어 과거보다 강한 위력의 핵실험을 감행한 것은 유엔 안보리 결의의 명백한 위반일 뿐 아니라 한반도는 물론 국제 평화와 안전에 대한 매우 심대하고 엄중한 도전으로 강력히 규탄한다고 밝혔다.정부는 성명을 통해 선택은 북한이 몫이라면서, 계속된 도발의 결과는 ... 전체뉴스
한미 합참의장 "가장 빠른 시간 내에 군사 대응 준비" 한국과 미국 합참의장이 북한의 6차 핵실험에 대해 가장 빠른 시간 내에 군사적 대응 방안을 준비해 시행하기로 했다.합동참모본부는 정경두 합참의장과 조지프 던퍼드 미국 합참의장이 긴급 공조 통화를 갖고 북한의 핵실험이 매우 심각하고 절대 묵과할 수 없는 도발이라고 공감했다며 이같이 밝혔다.정 의장은 ... 전체뉴스
청와대 고위직 15명 중 7명 2주택자…1명은 3주택자 문재인 대통령을 포함한 청와대 고위공무원 15명 중 8명이 다주택자인 것으로 나타났다.정부공직자윤리위원회가 공개한 고위공직자 재산등록 현황에 따르면 문 대통령은 본인 명의로 경남 양산의 단독주택을 보유했고 김정숙 여사 이름으로 서울 홍은동 연립주택을 보유한 것으로 신고했다.또 장하성 정책실장은 11억 4천만 원 상당의 서울 ... 전체뉴스
임성남 외교차관 방미…북핵 공조·한미동맹 현안 협의 임성남 외교부 1차관이 트럼프 행정부 고위 인사들과 북한 핵·미사일 대응방안과 한미동맹 현안 등을 협의하기 위해 오늘(27) 오전 인천국제공항을 통해 미국으로 출국했다.임 차관은 모레까지 사흘 일정으로 미국을 방문해 존 설리번 국무부 부장관 등 국무부와 백악관 고위 인사들을 잇달아 만나 한미 관계와 ... 전체뉴스
추미애 "인위적 정계 개편 없다…다당제 구조 존중" 더불어민주당 추미애 대표는 취임 1주년 기자회견을 하고, 문재인 정부의 성공을 위해 다양한 의견과 조언을 듣고 쓴소리도 마다하지 않겠다고 말했다.또 수십 년 쌓여 있던 적폐를 바로잡는 과정이 순탄하지는 않을 것이라며, 진정으로 나라를 책임지고 국민을 위하는 정부가 무엇인지 보여주겠다고 말했다.자신의 임기 중에 ... 전체뉴스

더 보 기

라이프